Specialità Sott'olio

Il sott'olio che stupisce
che piace sempre

CalabroFood

Pomodori Secchi

Pomodori essiccati interi (ITALIANI), olio extravergine di oliva, aceto e sale.

Olive Schiacciate

Olive verdi denocciolate,olio extra di oliva, peperoni,aglio, finocchio, aceto e sale

Cime di Rape

Cime di rape, olio d’oliva, sale, aceto, peper.dolce, aglio e finocchio.

Carciofi alla Brace

Carciofini interi,olio extra di oliva,sale,aceto,alloro,menta,aglio,pepe nero,peperoncino piccante.

Lampascioni

Cipolline selvatiche,olio extra di oliva,sale,peperoncino,origano,alloro,rosmarino,aceto

Melanzane a Filetti

Melanzane,olio extra di oliva,peperoni,carote,menta,origano,aglio, aceto e sale.

Cicorie Sott'olio

Cicorie Selvatiche olio extravergine di oliva, peperoncino sale e aceto.

Tarassaco Sott'olio

Tarassaco, olio extravergine di oliva, aceto, aglio, peperoncino, sale.

Zucchine Sott'olio

Zucchine, olio extra vergine di oliva, aceto di vino, aglio, origano,sale.

Frutti del Cappero

Frutto del cappero, olio extravergine di oliva, sale, aceto di vino

Funghi Misti sott’olio

Pleurotus Eryngii, Tricholoma Populinum,
Stropharia, Lentinula Edodes (Shirtake),
Lactarius Deliciosus, peperone dolce,
olio di oliva, aceto, sale, origano,
menta, aglio.